Getestet: Kochpost.ch

Das mit dem Essen planen, einkaufen und kochen ist so eine Sache. Alles einzeln macht ja noch Spass. Zwei Tasks davon zu kombinieren, ist mit kleinen Kindern, Job(s) und sonstigem Trallala schon etwas aufwändiger, und alle drei dann irgendwie zu viel. Aber ohne diese Dreifaltigkeit kommt meist nur Pasta auf den Tisch.

Darum war ich sehr erfreut, als ich den Service von kochpost testen durfte. Die Idee dahinter ist nämlich, den Kunden die Menuplanung und das Einkaufen abzunehmen, so dass nur noch die Muse zum Kochen bleibt.

Das läuft so ab:
- Online bestellt man die kochpost-Box mit 3 oder 4 Rezepten (für den Zeitraum einer Woche gedacht). Man gibt an, ob man für 2, 4 oder 6 grosse Esser kocht und ob man mit Fleisch oder vegetarisch essen möchte. Je nach Anzahl Esser und Rezepte kostet der Service 90 bis 250 CHF pro Woche. Zusätzlich kann der passende Wein bestellt werden. Für eine Lieferung Anfang Woche muss man die Bestellung spätestens bis am Mittwoch davor platzieren.
- Je nach Wohnort wird Montag oder Dienstag Abend eine grosse Schachtel geliefert mit allem drin, was es für die 3 oder 4 Mahlzeiten braucht: Zutaten, Rezepte, Vorschlag zur Reihenfolge (damit die Zutaten optimal frisch bleiben) und besondere Hinweise zu den Nahrungsmitteln
- Man hat den Kühlschrank voll, die Rezepte bereit und braucht nur noch zu kochen!

Und so lief mein Test ab:
Auf der Website sind die Rezepte pro Kalenderwoche dargestellt, pro Woche 6 Rezepte. Ich hatte den Service für 4 Rezepte und 2 Personen angeklickt. Wählt man die Fleischvariante, erhält man natürlich die Zutaten der 3 Fleisch- und Fischhaltigen Rezepte, und ein vegetarisches, dieses kann aber nicht ausgewählt werden.

Die Lieferung der Box ist schon ein erfreulicher Moment - alles was es für so viel Kochen und Essen braucht aufs Mal! Sogar an Zahnstocher um die Rouladen festzustecken wurde gedacht. Auf jedem Rezept steht ausserdem farblich markiert, welche Zutaten (z.B. Öl, Weisswein, Zucker) schon vorhanden sein sollten. Das einzige Problem in meinem Fall: gerade das vegetarische Gericht in der Box bestand aus Zutaten, die weder mein Mann noch ich mögen - Chicorée und Gorgonzola. Auf dem Begleitbrief wurde Chicorée immerhin ausführlich erläutert und dazu aufgemuntert, das Gericht auch bei Skepsis auszuprobieren.

Wir verteilten das Kochen und Testen der Rezepte auf eine ganze Woche. Die Rezepte sind gut geschrieben und fotografiert, und das Resultate schmeckte immer - wobei wir tatsächlich auf den Chicorée-Auflauf verzichtet haben... Der Ablauf der Speisen ist durchdacht und ausgewogen. Für meinen normalen Abend-Ablauf war ein Rezept etwas auf der aufwändigen Seite mit ca. 40 Minuten Zubereitungszeit. Dass das Planen und der Einkauf wegfällt, führe in meinem Fall tatsächlich wie vermutet dazu, dass ich aufs Kochen grosse Lust hatte und ganz freudig bei der Sache war.

GUTSCHEIN!
Meine LeserInnen kriegen bis Ende März 25 CHF Reduktion.
Auf kochpost.ch bei der Bestellung den Code "MiezMeets25" angeben.

Sponsored Post: Ich durfte den Service von kochpost.ch kostenlos testen. Die im Beitrag enthaltene Meinung ist gänzlich meine.